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Leichte und gesunde Küche in unserem Restaurant

Lassen Sie sich von unserer Saisonkarte in unserer Saunawelt überraschen!

Frische und köstliche Gerichte warten in unserer Saunawelt. Die Speisekarte variiert je nach Saison.Sie können Sie aus vegetarischen und vielen weiteren Köstlichkeiten wählen. Tagesangebote runden die Vielfalt ab.

Wir wünschen Ihnen guten Appetit!

 

Speisekarte

Vorspeisen

Hausgemachter Flammkuchen 7,90 €
mit Basilikum- Pesto, Chorizo, Ziegenkäse, Rucola und Oliven       
   
Hausgemachter Flammkuchen  6,90 €
mit Kräuterschmand, roten Zwiebeln und Speck    
   
Hausgemachter Flammkuchen 7,90 €
mit Dill- Senf Schmand, geräuchertem Lachs, Kirschtomaten, Frühlauch und roten Zwiebeln   
   
Käse Spezialität a`la Schiller 7,50 €
in Olivenöl eingelegter Fetakäse aus Schafsmilch mit Oliven, getrockneten Tomaten
und Peperoni an Bauernbrot   

Backkartoffel gefüllt mit Kräuterquark 5,50 €
dazu Salatbukett   
mit Räucherlachs 6,50 €
mit gebratenem Hähnchen 7,20 €

Wiener Würstchen mit Brötchen 2,60 €
   
Bockwurst mit Brötchen 2,40 €
   
Currywurst von der Landfleischerei Kamsdorf 3,90 €
mit hausgemachter Soße und Brötchen   

Suppen & Eintöpfe

Kartoffeleintopf  groß 7,00 € klein 4,00 €
mit Schmand und gebratener Thüringer Knackwurst an Bauernbrot                                                                                  
Soljanka mit Rahm und Zitrone* 4,50 €
mit Baguette   
   
Gulaschsuppe mit Rahm*  4,50 €
mit Baguette   
   
Blumenkohl- Curry- Cremesuppe (Vegetarisch)* 4,50 €
mit Baguette   

*alle Suppen und Eintöpfe gibt es auch als halbe Portion  3,50 €

Salate

Bauernsalat mit gebackenem Feta 8,20 €
Römersalatherzen, Tomaten, Gurke, Paprika und Oliven mariniert
mit einem Balsamico-Honig-Senfdressing an Ofenbaguette   
   
Hähnchen Salat  9,20 €
verschiedene Blattsalate, Tomaten, Radischen, Gurke, Paprika mariniert
mit einem Joghurt-Kräuterdressing & Hähnchen in süß-scharfer Soße geschwenkt an Ofenbaguette   
   
Thunfisch Salat  8,90 €
verschiedene Blattsalate, Tomaten, Radieschen, Gurke, Paprika, Thunfisch, Ei, rote Zwiebeln
mariniert mit einem Joghurt-Kräuterdressing an Ofenbaguette   
   
Blattsalate der Saison klein 4,70 € groß 6,40 €
verschiedene Blattsalate, Tomaten, Gurken,Paprika und Radieschen                                                       
mariniert mit wahlweise Balsamico-Honig- Senfdressing oder Joghurt- Kräuterdressing
an Ofenbaguette   

Salat Rote Beete und Ziegenkäse 7,50 €
marinierte Rote Beete und Ziegenkäse auf Rucola und Sonnenblumenkernen an Ofenbaguette   
   
Salat Steak 14,90 €
160g Roastbeef, verschiedene Blattsalate, Tomaten, Gurken, Paprika und Radieschen   
mariniert mit wahlweise Balsamico-Honig- Senfdressing oder Joghurt- Kräuterdressing
an Ofenbaguette

 

Für unsere kleinen Gäste

Hähnchennuggets mit Pommes Frites 5,30 €
   
Spirelli mit Tomatensauce und Jagdwurst 3,90 €
   
Kleines Butterschnitzel vom Schwein 4,30 €
mit Pommes Frites   
   
Kartoffelpuffer oder Eierkuchen mit Apfelmus 3,90 €
   
Pommes Frites rot/weiß  klein    2,70 € groß    3,30 €
   
Süßkartoffelpommes 3,90 €
mit Ketchup/Mayo, Remoulade oder Kräuterquark

Hauptgerichte

Spirelli mit Rahmgulasch 6,50 €

Spirelli mit Tomatensauce und Jagdwurst 6,00 €
   
Rahmgulasch vom Schwein 9,50 €
mit Rotkraut und Böhmischen Knödel   
   
Bauernbrot mit Szegediner Gulasch und Schmand 8,90 €
kleiner Brotleib gefüllt mit Szegediner Gulasch und Schmand, Salatbukett   
   
Butterschnitzel vom Schwein 9,50 €
dazu Bratkartoffeln mit Zwiebel und Speck, Salatbukett   
   
Butterschnitzel vom Schwein 9,20 €
dazu Pommes Frites, Salatbukett   
   
Butterschnitzel vom Schwein 9,50 €
mit Rahmchampigons, Pommes Frites und Salatgarnitur   
   
Currywurst von der Landfleischerei Kamsdorf 5,90 €
mit hausgemachter Soße und Pommes Frites   

Nachspeisen

Obstsalat mit Naturjoghurt  4,90 €
   
Joghurtdrink " WALDBEEREN" 0,2l 1,80 €
                                            0,4l 2,70 €
Eis, Kuchen, Donuts, Muffins nach Angebot